Ну если взять Гражданский Кодекс, то
Цитата:
Статья 317 "Валюта денежных обязательств".
...
П. 2. В денежном обязательстве может быть предусмотрено, что оно подлежит оплате в рублях в сумме, эквивалентной определенной сумме в иностранной валюте или в условных денежных единицах (экю, "специальных правах заимствования" и др.). В этом случае подлежащая уплате в рублях сумма определяется по официальному курсу соответствующей валюты или условных денежных единиц на день платежа, если иной курс или иная дата его определения не установлены законом или соглашением сторон.
Платежи между резидентами, естественно, только в рублях (либо опять выдумывать "схемы").
Так что с точки зрения соблюдения законодательства проблем нет. Другой вопрос, что в налоговом учете есть свои особенности, поэтому придется вести учет по ПБУ18, так как ловим разницу в финансовом и налоговом учете.